Peršin
- bogati izvor vitamina C i B-kompleksa, karotenoida, minerala kalija, sumpornih soli, kalcija, željeza, flora, joda, mangana i bakra
- listovi sadrže klorofil te apigenin, koji ima antibakterijska svojstva
- u kozmetičke svrhe se koriste ekstrakti listova, korijena ili sjemenki peršina
- u dermalnoj uporabi, ekstrakt peršina ujednačuje ten, smanjuje pigmentaciju kože, održava svjež i mladenački izgle
